top of page
Seccion de pan

World's Fairs

Trade fairs are the sector's main meeting point.

Around the world, bakers, confectioners, suppliers, and enthusiasts gather to share trends, discover innovations, and celebrate the evolution of our craft.

February 27, 2026

Artozyma | Tesalónica - Grecia

Feria internacional de referencia en Grecia para la panadería, pastelería, maquinaria y productos listos para el consumo.

GastroPan es una feria comercial B2B de reconocimiento internacional y la más importante de Rumania. Presenta lo último en equipamiento, ingredientes, herramientas y tecnologías para los sectores de panadería, confitería, helados, chocolate, café, molienda, HoReCa y servicios de alimentación.

Organizador: BORO-INFO Group – organizador de la exposición GastroPan y de los cursos Pangastro, así como editor de las revistas BAKER-CONFECTIONER y GASTROMEDIA.

March 19, 2026

GastroPan | Rumania - Sibiu

Exposición Internacional para las Industrias de Panificación, Pastelería, Confitería, Helados, Chocolate, Café, Hospitalidad y Servicios de Alimentación.

March 22, 2026

Alimentaria | Barcelona - España

Salón internacional de alimentación, bebidas y food service.

July 21, 2026

FIPAN | São Paulo - Brasil

La mayor feria de panadería y pastelería de Latinoamérica, que destaca por reunir a operadores del sector de la restauración en Brasil y atraer a más de 59 000 profesionales.

October 13, 2026

IBAKTECH | Estambul - Turquía

Feria internacional para maquinaria de panadería, pastelería, helados, chocolate y tecnologías.

October 23, 2026

Südback | Stuttgart - Alemania

Feria líder en Europa para panadería y pastelería artesanal

January 20, 2027

Sirha Lyon | Lyon - Francia

El encuentro global de referencia para la restauración, la hostelería y la gastronomía

Our Collaborators

Strategic International Collaborator

china grain partner.png

Sponsor

bronce steimetz.jpeg
UIBC_final_RGB.pdf.png

Official website of the International Union of Bakers and Confectioners.

UIBC


ABOUT US
HISTORY
UIBC DISTINCTIONS
UIBC SELECT CLUB

CONTACT

(+34) 652 91 18 29

Raimundo Fernández Villaverde 61, 28003 Madrid - Spain

  • Facebook
  • Instagram

©2024 by UIBC. All rights reserved.

bottom of page